大衆馬肉酒場 うまる 栄住吉店

お料理

お料理

名物ユッケ


コーンをバリバリクラッシュして...?



名物


当店名物『馬肉のマス盛り』は
破格の329円でご提供しております。
うまるに来たらまずはコレ!
当店こだわりの馬刺しを多くの方に、
リーズナブルに味わって頂きたい!
そんな想いからこの赤字価格での
ご提供をしております。
部位は基本的には
「赤身」を使用しております。

馬肉酒場の鍋料理


馬肉ですき焼き…馬の肉がしつこくないので
気付いたら食べきってます。
馬肉はあまり火を入れすぎないで
食べるのがおすすめです。
後悔したくない方は是非。



桜鍋とは馬のお肉を味噌仕立てで煮た鍋です。
実は明治初期から続く東京の伝統料理です。
馬肉は精力がつくとされていて吉原や色街の
近くで多く食べられていたとされています。



刺身

これぞうまるの本気。
うまるにある馬刺しのウマ味の全てが味わえる豪華七点盛り。
それぞれの部位のウマ味が味わえます。


馬刺しのウマ味の全てが味わえる一盛り。
それぞれの部位のウマ味が味わえます。
仕入れ状況によって異なります。


仕入れ状況によって異なります。









変わり刺し

馬肉は安心して生のまま食べられます。
一頭のウマからわずかしか取れない希少部位。是非お早めに。



お客様の前で炙らさせて頂きます!


お客様の前で炙らさせて頂きます!


寿司












大人気!売切御免!
お客様の前で炙らさせて頂きます!


仕入れ状況によって異なります



冷アテ

うまる醤油と相性◎




九州料理




子供、高齢者など抵抗力が弱い方は、
食肉の生食をお控えください。




自家製いぶりがっこたるたるソース♪






+ブチコミ明太子 549円

温アテ






揚げもん




自家製いぶりがっこタルタルソース





サラダ



甘いもん


馬肉屋の締め








甘いもん


※当店はセルフオーダーを導入しております。
ご自身のスマートフォンや携帯電話でQRコードを読み込んでオーダーしていただく形になりますので端末をご持参ください。

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。
※お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※価格は税込です。
※画像はイメージです。